Espirals de Full, Pernil i Formatge

espirals de full, formatge i pernil

Ingredients:

• 1 làmina de pasta de full congelada (La Sirena, Mercadona, La Cocinera...).
• 2 talls de pernil en dolç
• 2 talls de formatge cremós (tranxetes, havarti...).
• 1 mica d'orenga
• 1 ou

Preparar una safata de forn cobrint el fons amb un full de paper de forn o de silicona.

Preescalfar el forn a 200º.

Descongelar la pasta de full. Posar-la entre dos fulls de paper film de cuina. Estendre-la i pressionar amb un corró fins que tingui la mida adequada. Treure el film de sobre. Cobrir la làmina amb el pernil dolç i el formatge. Amb l'ajuda del paper film, formar un rotllo compacte.

Tallar en porcions de 1 cm. Posar-les a la safata. Pintar amb ou batut i escampar una mica d'orenga pel damunt.

Enfornar, situant la safata a mitja alçada. Vigilar la cocció que pot ser molt ràpida, depenent del forn.

• Es ideal com aperitiu.

Què es cou a la cuina? / Espirals de Full, Pernil i Formatge